Η Ρέα Ματσάγγου εκπόνησε τη διδακτορική της διατριβή (‘με διάκριση’ - cum laude, 2021) στο Πανεπιστήμιο του Leiden (Centre for the Study of Religion, Institute for Area Studies, Faculty of Humanities), υπό την επίβλεψη των καθηγητών dr A.F. de Jong και dr Δ.Ι. Κυρτάτα. Ο τίτλος της διατριβής της είναι: «The Manichaeans of the Roman East: Manichaeism in Greek anti-Manichaica & Roman Imperial legislation». Έκανε μεταπτυχιακές σπουδές στη συγκριτική θρησκειολογία, στο Ινστιτούτο Θρησκειολογικών Σπουδών του Πανεπιστημίου του Leiden (2008-09). Οι προπτυχιακές σπουδές της ήταν στη θεολογία (με άριστα) στο Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, και στα οικονομικά στο Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΑΣΟΕΕ).
Εργάστηκε ως οικονομολόγος, από το 1985 έως το 1994, στον ιδιωτικό τομέα και στο Υπουργείο Πολιτισμού. Από τον Νοέμβριο του 1994 έως σήμερα εργάζεται στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Την άνοιξη του 2013, μετατάχθηκε από το Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης στο Εργαστήριο Ιστορίας του ΙΑΚΑ.
Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα περιλαμβάνουν τη θρησκευτική, κοινωνική και πολιτισμική ιστορία της Ύστερης Αρχαιότητας. Ιδιαιτέρως εστιάζει στις κοινωνικές και πολιτισμικές μεταμορφώσεις στον ευρύτερο χώρο της Ανατολικής Μεσογείου και της Εγγύς Ανατολής και στην αποτύπωση αυτού του μετασχηματισμού στις διάφορες πτυχές του δημόσιου και ιδιωτικού βίου (καθημερινή ζωή και εκάστοτε θεσμικό πλαίσιο, πχ. νομοθεσία, κανόνες Εκκλησίας).
Matsangou, R. (2021). Eastern Roman Manichaeism. Στο Database of Religious History (DRH). Vancouver, BC: University of British Columbia. doi:http://dx.doi.org/10.14288/1.0398255.
Matsangou, R. (2017). Real and Imagined Manichaeans in Greek Patristic Anti-Manichaica (4th-6th centuries). Στο S.N.C. Lieu, N.A. Pedersen, E. Morano, & E. Hunter (Επιμ.),Manichaeism East and West (Corpus Fontium Manichaeorum. Analecta Manichaica τομ. 1, σσ. 159-170). Turnhout: Brepols.
Ματσάγγου, Ρ. (2018, Φεβρουάριος 24). Νόμοι κατά της Ακίνητης Περιουσίας και Θρησκευτική Πολιτική: Η περίπτωση των Μανιχαίων.Ημερίδα: Πολιτική και θρησκεία στο Βυζάντιο. Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, IAKA, Βόλος.
Matsangou, R. (2017, Μάρτιος 25), The Converted Manichaeans in Early Byzantium (4th-6th centuries): New Insights Arising from the Study of the Church Canons. A Day-Symposium on Manichaean Studies: Mani in Cambridge. The Ancient India and Iran Trust, Cambridge, UK.
Ματσάγγου, Ρ. (2014, Μάρτιος 5). Ο Μανιχαϊσμός στο πρώιμο Βυζάντιο (4ος – 6ος αιώνας): Αληθινοί και φανταστικοί μανιχαίοι στην κατά-μανιχαίων ελληνική πατερική γραμματεία. Ημερίδα: Ασθενείς, Οδοιπόροι και ‘Παραστρατημένοι’. Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, IAKA, Βόλος.
Matsangou, R. (2013, Οκτώβριος 24-25), Real and Imagined Manichaeans and Crypto-Manichaeans in Greek Patristic Anti-Manichaica (4th-6th centuries). NGG Annual Conference 2013: Lived Religion: Studying Religious Practice. Leiden University, Leiden, The Netherlands.
Ματσάγγου, Ρ. (2013, Μάρτιος 2). ‘... Καί μνησθείς επεστράφην’. ‘Περί της γέννης του σώματος του Μάνη’, ή ταξίδι επιστροφής στον εαυτό. Ημερίδα: Γνώση και Μεταμόρφωση: Ταξιδεύοντας στην Ύστερη Αρχαιότητα. Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, IAKA, Βόλος.
Ματσάγγου, Ρ. (2012, Μάρτιος 3). Μανιχαίοι ιεραπόστολοι στο Δρόμο του Μεταξιού. Ημερίδα: Ιερή Αποδημία στην Ύστερη Αρχαιότητα. Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, IAKA, Βόλος.